Торт «Монблан»

Торт «Монблан» от MotiMe — это нежный десерт, вдохновлённый классической
французской рецептурой и японской утончённостью. Лёгкий сливочный мусс, воздушный бисквит и орехово-шоколадное пралине создают идеальное сочетание текстур и вкусов. Каждый кусочек — как облако: мягкий, бархатный и сбалансированный по сладости. Мусс в этом торте настолько воздушный, что можно улететь. Идеален для кафе, витрин, кейтеринга и праздничных витрин.

Состав:
сахар, сливки питьевые ультрапастеризованные 34%, сыр творожный 65%,
крахмал кукурузный, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль пищевая, молочный белок, экстракт ячменного солода, пряная масса пралине (орехи, сахар, какао, сливочное масло), вафельная крошка, шоколадная стружка, ароматизатор натуральный «ваниль», орехи фисташковые дроблёные.